سماش برجر
البرجر المقرمش الأفضل: كرة من لحم البقر المفروم تُسحق رقيقة على صينية ساخنة جداً، مما يخلق حوافاً دانتيلية مقرمشة. مغطى بالجبن الأمريكي، البصل، المخلل، وصلصة بسيطة على كعكة بطاطس ناعمة. كل شيء يتعلق بالملمس ونكهة اللحم.
برجر مبتكر بدون خبز يستخدم شرائح بصل مكرملة سميكة كـ 'خبز'. أقراص لحم بقري طرية محصورة بين بصل حلو لذيذ مع جبن ذائب وصلصة كريولية لاذعة. قليل الكربوهيدرات ولذيذ بشكل لا يصدق.
