يغلق

مقترح:

سماش برجر

سماش برجر

البرجر المقرمش الأفضل: كرة من لحم البقر المفروم تُسحق رقيقة على صينية ساخنة جداً، مما يخلق حوافاً دانتيلية مقرمشة. مغطى بالجبن الأمريكي، البصل، المخلل، وصلصة بسيطة على كعكة بطاطس ناعمة. كل شيء يتعلق بالملمس ونكهة اللحم.

Recipe Details

Difficulty: سهل

Ingredients

  • 1 رطل (450 جرام) لحم بقري مفروم (80/20)، مقسم إلى 4 كرات
  • 4 شرائح جبن أمريكي
  • 4 كعكات بطاطس، محمصة
  • نصف بصلة بيضاء، مفرومة ناعم
  • شرائح مخلل
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • للصلصة: ربع كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر
  • 1 ملعقة صغيرة مخلل حلو مفروم
البرجر المقرمش الأفضل: كرة من لحم البقر المفروم تُسحق رقيقة على صينية ساخنة جداً، مما يخلق حوافاً دانتيلية مقرمشة. مغطى بالجبن الأمريكي، البصل، المخلل، وصلصة بسيطة على كعكة بطاطس ناعمة. كل شيء يتعلق بالملمس ونكهة اللحم.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy