CLOSE

Suggested:

Crema Catalana

Crema Catalana

كريم كيتالان هي حلوى إسبانية لذيذة مصنوعة من خليط من الحليب والكريمة والبيض والسكر. تتميز بقوامها الكريمي وطعمها الحلو المميز، وهي مثالية كحلوى خفيفة أو لتزيين المناسبات الخاصة.

Recipe Details

Prep Time: 15
Cook Time: 45
Servings: 6
Difficulty: Medium

Ingredients

  • 400ml Milk
  • 150ml Double Cream
  • 1 Cinnamon Stick
  • 1 Orange Zest
  • 1 Lemon Zest
  • 7 Egg Yolks
  • 100g Caster Sugar
  • 6 tablespoons Caster Sugar
  • 45g Corn Flour
كريم كيتالان هي حلوى إسبانية لذيذة مصنوعة من خليط من الحليب والكريمة والبيض والسكر. تتميز بقوامها الكريمي وطعمها الحلو المميز، وهي مثالية كحلوى خفيفة أو لتزيين المناسبات الخاصة.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy