سباغيتي بولونيز

Ingredients

• 2 بصل
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 فص ثوم
• 500 غرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
• 90 غرام فطر
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
• 400 غرام طماطم معلبة
• 300 مل مرقة لحم بقري ساخنة
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشستر
• 350 غرام سباغيتي
• جبنة بارميزان للتزيين