كاري لحم ماسامان

Ingredients

• 85g لوز
• 400ml علبة كريمة جوز الهند
• 4 ملعقة كبيرة معجون ماسامان
• 600g لحم مقطع إلى شرائح
• 450g بطاطس صلبة
• بصل مقطع إلى شرائح رفيعة
• 4 أوراق نعناع لايم
• قرنفل واحد
• 1 ملعقة كبيرة معجون التمرند
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني خفيف أو صالح للحلاوة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
• فلفل أحمر مقشر ومقطع شرائح رفيعة للتزيين