لازانيا

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 قطعة لحم مقدد
• 1 بصلة مفرومة ناعماً
• 1 عود كرفس
• 1 جزرة متوسطة
• 2 فصوص ثوم مفروم
• 500 غ لحم بقري مفروم
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 800 غ طماطم مقطعة
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 500 غ شرائح لازانيا
• 400 مل كريمة حامضة (كريم فريش)
• 125 غ كرات موزاريلا
• 50 غ جبنة بارميزان
• أوراق ريحان للتزيين