يغلق

مقترح:

بيجوس (حساء الصيد البولندي)

بيجوس (حساء الصيد البولندي)

بيجوس هو حساء بولندي تقليدي مصنوع من الملفوف المخمر واللحوم والفطر والبرقوق. إنه طبق دسم ولذيذ يزداد مذاقه في اليوم التالي.

Recipe Details

Difficulty: متوسط

Ingredients

  • الملفوف الأبيض المقطع، 250 مل مرقة لحم، 100 جرام فطر، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 400 جرام سجق ألماني، 250 جرام بیکن، 2 بصل مقطع، 750 جرام لحم بقري، 200 جرام برقوق، ورقة غار، 2 حبات فلفل أسود، 4 حبات جنامج، 4 حبات قرنفل
بيجوس هو حساء بولندي تقليدي مصنوع من الملفوف المخمر واللحوم والفطر والبرقوق. إنه طبق دسم ولذيذ يزداد مذاقه في اليوم التالي.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy