يغلق

مقترح:

باingan Bharta

باingan Bharta

باingan Bharta هو طبق نباتي لذيذ ومبهج مصنوع من الباذنجان المحمص والمهروس. إنه تحضير شائع في الهند، وغالبًا ما يقدم مع الخبز أو الأرز.

Recipe Details

Difficulty: متوسط

Ingredients

  • 1 باذنجان كبير
  • نصف كوب بصل
  • 1 كوب طماطم
  • 6 فصوص ثوم
  • فلفل أخضر واحد
  • ربع ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
  • 1.5 ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقة كبيرة أوراق كزبرة مفرومة
  • كمية ملح حسب الرغبة
باingan Bharta هو طبق نباتي لذيذ ومبهج مصنوع من الباذنجان المحمص والمهروس. إنه تحضير شائع في الهند، وغالبًا ما يقدم مع الخبز أو الأرز.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy