يغلق

مقترح:

بابا غنوج

بابا غنوج

طبق جان شهي مصنوع من الباذنجان المشوي والحمص. يجمع بين النكهات الشرقية والغربية في وجبة بسيطة ولذيذة.

Recipe Details

Difficulty: متوسط

Ingredients

  • 4 باذنجان كبير، 2 فص ثوم، 2 ملعقة صغيرة ملح كوشر، 1 ليمون، 3 ملاعق كبيرة طحينة، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني، رشة فلفل أحمر حار، ورقة نعناع، 2 ملعقة كبيرة بقدونس
طبق جان شهي مصنوع من الباذنجان المشوي والحمص. يجمع بين النكهات الشرقية والغربية في وجبة بسيطة ولذيذة.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy